隔油池多用钢筋混凝土筑造,也有用砖石砌筑的 在矩形平面上,沿水流方向分为2~4格,每格宽度一般不**过6米,以便布水均匀。有效水深不**过2米,隔油池的长度一般比每一格的宽度大 4倍以上。隔油池多用链带式的刮油机和刮泥机分别刮除浮油和池底污泥。一般每格安装一组刮油机和刮泥机,设一个污泥斗。若每格中间加设档板,挡板两侧都安装刮油机和刮泥机,并设污泥斗,则称为两段式隔油池,可以提高除油效率,但设备增多,能耗增高。若在隔油池内加设若干斜板,也可以提高除油效率,但建设投资较高。在寒冷地区,为防止冬季油品凝固,可在集油管底部设蒸汽管加热。隔油池一般都要加盖,并在盖板下设蒸汽管,以便保温,防止隔油池起火和油品挥发,并可防止灰沙进入
为了合理、有效地清理隔油池需要注意以下五点:
,注意清理条件。在进行清理工作前,应确保电源处于断电状态,且此时已无废水排进。另外,因长期排污,餐厅隔油池内部可能有酸臭气体聚集,所以先将其放出。
*二,如果所需清理的餐馆隔油池比大,或是深埋地下,则应在其周围设置护栏,并放好警告牌,划好隔离地带。
*三,注意操作规范,文明清理。餐厅隔油池内部的废油脂较多,为避免污染围环境,在清理时要备专的收集设备,严禁随意丟弃。
*四,为防止堵塞,清理出来的废物严禁放在沟渠、雨水口或是则所等污物的进出口通道。
*五,餐斤厨房隔油池清理工作完成后要尽快将设备的盖板盖好,并对周边进行一次彻底消毒,以防造成污染
对隔油池进行彻底的清洗,清洗后使用干燥的抹布进行擦拭,擦拭的时候主要是为了清洁掉多余的水分。擦干后查看设备的每个部位有没有问题,特别是仔细检查连接处的螺丝是否松动、卡扣的地方是不是卡紧,在检查后我们才可以进行设备的保养。然后需要注意的是针对齿轮涂抹润滑油,定期的润滑其实是可以保证设备的正常运转的,有利于隔油池的长期使用。
餐馆的隔油池毋庸置疑都是安装在厨房里的,首先,进水口要有过滤网,这是为了防止异物进入,造成机器损坏。出水口与下水道连接,要及时处理积水杯,在排油口也要放置一个集油杯,每个月定期检查清理。在安装的过程中也一定要注意,所有隔油池的部分都应该保持在一个水平线上。隔油池的进水管道安装尤为重要,否则会影响清洗效果。要保证进水管流速平稳,使得在隔油池工作进水时可以保持一个比较平稳的状态,这样有助于增强隔油池隔离油污的效果。
隔油池是用来将油与水分离的一种设备,因为经常要接触到油脂,所以隔油池使用之后很*形成油污,让人看了不舒服,如果不清洗的话会影响下一次使用。大家在使用完电饼铛后,要记得及时去除油污,是在油污没有完全凝固时进行行处理。
隔油池的油污较多时,先使用吸附能力的东东将油污吸收一下。然后使用干抹布蘸上少许洗洁精,擦洗油污部分,此处切忌使用过多的洗洁精,另外只要针对有油污部分进行擦洗就可以了。
后,再使用清水洗过的抹布,将洗洁精擦洗过得地方处理干净。大家在使用抹布时要将水拧干净,避免水流到里面,会造成锈蚀。
为了大家的隔油池能够更加*的清理油污,希望大家在每次用完后,能够及时清洗,避免清洗,否则会损伤隔油池的表面,影响美观与使用。